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利津县工商局抓住五个关键开展食品安全整治月活动

发布时间：2009-9-16 11:29:08 阅读数量：279 字体: 【大中小】信息来源：办公室

一是抓住食品进货关。食品安全整治专项行动小组对各商场、超市的米、面、油、月饼、包装食品等重要食品，要求经营者提供进货单和进货单位的有关资质证明，牢牢抓住食品进货关，从源头消除食品安全隐患。二是抓住食品标示关，对于散装食品，要求经营者一定要明码标价，表明其生产厂家及保质日期，为消费者正确选择商品提供准确的信息。三是抓住食品退出关。要求各商家对已过保质期限的食品建立下架退市管理机制，按照有关程序进行处理。四是抓住食品查询关。充分利用各商场设立的液晶查询机和流通领域语音查询机的功能，让消费者及时了解食品信息。五是抓住食品申诉关。通过在在媒体、在各商场、超市的醒目位置公示12315申诉举报中心的电话，鼓励消费者踊跃向工商部门举报问题食品，形成群防群治、齐抓共管的食品市场监管格局，着力构筑起食品安全的“铜墙铁壁”。

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